Serangga Hama Pascapanen Beras Biologi, Ekologi, dan Pengelolaan

Abstract

Penyimpanan beras tidak terlepas dari masalah serangan hama yang mengakibatkan penurunan kualitas dan kuantitas beras dan mengancam ketahanan pangan global. Sejumlah spesies hama penyimpanan beras dapat menyebabkan kerusakan langsung pada butir beras, mengurangi nilai nutrisi, dan meningkatkan kadar kelembaban yang memicu pertumbuhan mikroorganisme. Kerusakan akibat serangga dapat menjadi signifikan jika beras disimpan dalam jangka waktu lama dan populasi serangga mencapai tingkat yang tinggi. Dampak kumulatif dari serangan ini dapat mengakibatkan beras menjadi tidak layak konsumsi. Buku Serangga Hama Pascapanen Beras: Biologi, Ekologi, dan Pengelolaan memberikan pengetahuan dasar mengenai biologi, ekologi, dan pengelolaan serangga hama pascapanen beras. Melalui pengetahuan yang lebih baik tentang siklus hidup, perilaku, dan interaksi serangga hama dengan lingkungannya dan mengintegrasikan metode pengendalian fisik, mekanis, biologis dan kimiawi secara bijaksana, sehingga dapat meminimalkan penggunaan pestisida, mengurangi dampak terhadap lingkungan, dan menjamin kualitas dan keamanan beras yang disimpan.