WISATA KULINER LOKAL KABUPATEN MAGELANG : DARI RASA OTENTIK HINGGA NIAT BERKUNJUNG KEMBALI

Abstract

Buku “ Wisata Kuliner Lokal Kabupaten Magelang: Dari Rasa Otentik hingga Niat Berkunjung Kembali ” menghadirkan kajian komprehensif tentang hubungan antara keaslian kuliner, paparan media sosial, pengalaman wisata kuliner yang berkesan, citra destinasi, dan niat wisatawan untuk berkunjung kembali ke suatu daerah. Melalui pendekatan ilmiah yang dipadukan dengan observasi lapangan dan data empiris, buku ini mengupas secara mendalam bagaimana kuliner lokal berperan strategis dalam memperkuat daya tarik pariwisata Kabupaten Magelang. Pembaca akan menemukan gambaran lengkap mengenai konteks dan dinamika pariwisata domestik di Indonesia, potensi kuliner lokal Kabupaten Magelang yang kaya akan nilai budaya, hingga teori-teori perilaku wisatawan. Berbagai contoh nyata dari restoran, rumah makan, warung tradisional, dan UMKM kuliner khas seperti Mangut Beong, Kupat Tahu Magelang, Bakmi Godhog, Yangko, dan Slondok ditampilkan sebagai bukti nyata bagaimana rasa otentik dapat menjadi jembatan antara budaya dan pengalaman wisatawan. Karya ini mengajak pembaca menyelami makna di balik setiap cita rasa, dari keaslian yang dijaga hingga niat untuk kembali menikmati pengalaman kuliner Kabupaten Magelang yang tak terlupakan.